Сахабутдинов Рустем Мухаматович
Директор
Держаков Виктор Викторович
Главный бухгалтер
Черная Ирина Леонтьевна
Заместитель директора по общественному питанию
Габдрахимова Ирина Вениаминовна
Начальник планово-экономического отдела
Халилова Ангелина Александровна
Начальник юридического отдела
Прокофьев Алексей Михайлович
Начальник отдела маркетинга
Актуганов Айдар Хайдарович
Начальник отдела закупок